Comment faire des économies sur les courses ?

Les courses alimentaires représentent une dépense importante chaque mois pour la majorité des ménages. C’est en effet le plus gros pôle de dépenses juste derrière le logement. On pense souvent qu’économiser de l’argent sur les courses signifie manger moins bien, mais ce n’est pas forcément le cas ! Il est possible de mieux maitriser ses dépenses sans faire l’impasse sur la qualité. Nous allons vous donner plusieurs conseils pour savoir comment faire des économies sur les courses.

Anticiper les menus de la semaine et faire une liste de course

La première astuce pour savoir comment faire des économies sur les courses est plutôt simple : faire une liste de course à partir des différents repas de la semaine. Prenez un peu de temps pour chercher des idées de recettes et établir votre menu pour la semaine. A partir de là, vous pourrez noter dans la liste de course tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plat, que vous n’avez pas dans le frigo ou les placards. Cela vous évitera d’acheter des éléments dont vous n’avez pas besoin et donc de dépenser de l’argent inutilement.

Manger des produits de saison

Les fruits et les légumes de saison sont généralement moins chers puisqu’ils sont plus nombreux sur les étals. Pensez donc à regarder le calendrier des fruits et légumes de saison avant d’établir vos menus. Choisissez à la fois des fruits bien mûrs à consommer immédiatement et d’autres qui seront mûrs dans les prochains jours, afin de ne pas avoir de perte.

Eviter les plats préparés

Comment faire des économies sur les courses ? En évitant au maximum les plats préparés vendus en grande surface. C’est parfois tentant d’acheter une barquette de lasagnes à réchauffer dans le micro-onde du bureau, mais c’est beaucoup plus cher que de le faire maison ! Alors on oublie les plats préparés et on opte pour un repas à emporter fait maison avec des produits bruts.

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Regarder le prix au kilo

Même si certaines promotions en tête de gondole sont parfois alléchantes, regardez en priorité le prix au kilo ou au litre afin de savoir si la promotion est réellement intéressante. Et de manière générale, lorsque vous faites vos courses, jetez toujours un œil sur le prix au kilo car vous aurez parfois de belles surprises et vous pourrez distinguer les produits réellement économiques.

Se tourner vers les marques de distributeur

Si vous faites les courses en grande surface, ne vous précipitez pas sur les produits de marque qui coûtent forcément plus cher que les marques de distributeur pour une qualité bien souvent égale. En effet, les produits des marques de distributeur sont généralement fabriqués dans les mêmes usines ! En adoptant ce réflexe, vous pourrez faire des économies sur votre caddie.

Ne pas faire les courses le ventre vide

Arpenter les rayons du supermarché lorsque votre estomac gargouille n’est pas très judicieux. Faire les courses le ventre vide est le meilleur moyen de remplir son panier avec des articles dont vous n’avez pas vraiment besoin mais qui vous donnent très envie ! Quand on a faim, on craque forcément plus facilement sur les gâteaux et autres petites douceurs qui font rapidement gonfler la note à la caisse.

Comparer les prix entre les différentes enseignes

C’est un peu fastidieux, mais c’est une bonne astuce si vous cherchez comment faire des économies sur les courses. Bien souvent le prix d’un même produit peut varier énormément d’un magasin à un autre. Il est donc intéressant de faire un comparatif en feuilletant les catalogues des enseignes proches de chez vous ou en utilisant un comparateur en ligne qui vous simplifiera le travail.

Penser aux applications anti-gaspi

Depuis quelques années de nombreux commerces proposent leurs invendus sous forme de panier surprise, que vous réservez via une application et que vous récupérez ensuite en fin de journée. Les deux applications les plus connues dans la lutte contre le gaspillage alimentaire sont « Too Good To Go » et « Phénix ». Elles vous permettent de récupérer les invendus ou les produits proches de leur date limite de consommation à des prix cassés. Il faut être très rapide car les paniers disponibles ne restent pas longtemps en vente !

Surveiller les promotions et les dates courtes

Pour être au courant des promotions proposées par votre magasin, pensez à consulter les catalogues papier ou en ligne. Certains sites permettent également de connaître les réductions et les bons plans du moment. N’hésitez pas à remplacer certains produits par d’autres en fonction des promotions ou à composer des menus en tenant compte des réductions.

Autre possibilité si vous cherchez comment faire des économies sur les courses : regarder les dates courtes. On retrouve souvent dans les grandes surfaces des rayons avec des produits soldés, car la date limite de consommation est proche. Evidemment l’idée n’est pas d’acheter un produit en promotion dont vous n’avez pas l’utilité, mais plutôt de regarder si des ingrédients de votre liste sont  dans le rayon «  date courte ». Ils sont souvent vendus 15% moins cher et parfois même soldés jusqu’à -70%. Intéressant non ?

Faire les courses une seule fois dans la semaine

Aller faire des petites courses plusieurs fois par semaine pour remplir le frigo n’est pas le meilleur moyen de faire des économies. Plus vous allez dans les magasins, plus vous multipliez les tentations !  Alors plutôt que de se rendre dans la petite épicerie du coin tous les soirs, faites des grosses courses une seule fois par semaine.

Faire ses courses en ligne

Pour ne pas avoir de surprise au moment de payer à la caisse et respecter plus facilement votre budget, vous pouvez faire vos courses directement en ligne. Aujourd’hui, la plupart des grandes surfaces proposent un service de drive ou de click and collect. Au fur et à mesure que vous remplissez votre panier, vous pouvez surveiller le montant total et ainsi ne pas dépasser la limite prévue. Vous évitez également de faire des achats superflus puisque vous allez directement vers ce dont vous avez besoin.